ORZEŹWIAJĄCY NAPÓJ Z LICZI

Na upalne dni, kiedy słońce przypieka nam ramiona, oślepia i wpada przez okna do domu tworząc wspaniałą letnią atmosferę. Kiedy rtęć w termometrach za oknami sięga 35 stopni i na niebie nie ma rzadnej chmurki, marzymy tylko o chłodnym napoju i owocach prosto z lodówki. W lodówce stała jeszcze puszka zimnych liczi. Na napój w taki dzień nadawały się idealnie. Chłodne zmiksowane liczi, mięta oraz kostki lodu to cos idealnego na tak ciepły dzień.

A wy jakie połączenie owoców lubicie by orzeźwić swój organizm?? Jakie letnie owoce lubicie najbardziej?

KOKTAIL Z KIWI

Ten delikatny , zielonkawy koktail, jest wyśmienity w smaku i szybki w przygotowaniu. Nie podajemy dokładnych proporcji. Tym razem możecie "zaszaleć" razem z nami. Obieracie tyle kiwi, ile macie w domu, wrzucacie je do blendera. Teraz tylko pozostaje wsypać trochę cukru, w zależności jak bardzo kwaśne jest kiwi i jak bardzo słodki chcecie mieć koktail. Na koniec należy wlać mleko i tutaj również kwestia gustu :-) Jedni wolą koktaile gęste inni rzadsze.

Przelać do kieliszków, udekorować listkami mięty i ... można pić.

Jesteście gotowi?

BIAŁA CZEKOLADA

Niestety, w tym roku nie udało nam się umieścić dla Was potraw świątecznych, ale w związku z naszym remontem w domu, nie mamy na to czas. Ja się już zmobilizowałam i powiedziałam tak być nie może, musimy coś zrobić by na naszym blogu również poczuć magię świąt.


Gdy przychodzi ten czas przygotowań, kiedy każdy szykuje potrawy na stół wigilijny, gdy każdy kupuje prezenty i ozdabia choinkę, marzymy tylko o odpoczynku, chcemy usiąść na kanapie i owinąć się kocem, włączyć świąteczną komedię i napić się czegoś ciepłego, słodkiego i świątecznego. Właśnie taka jest biała czekolada, wystarczy tylko trochę przypraw i zapach świąt unosi się w całym domu :). 


Niestety nie ma jeszcze śniegu i mrozu za oknami. Gdy mama zobaczyła, że została nam biała czekolada, cały czas chodziła i powtarzała mi: "Kajuś proszę kiedy zrobisz świąteczną czekoladę, mam na nią taką ochotę". W końcu zrobiłam i była zachwycona :).

LEMONIADA

Lemoniada cytrynowa, idealnie orzeźwiająca w upalne dni, sprawdza się na pikniki i przyjęcia. Dużo cytryny, woda, cukier i mięta dająca wspaniały smak. Nic więcej nie trzeba :-)

GORĄCE KAKAO Z BITĄ ŚMIETANĄ

Od tygodnia śniegu po kolana, Święta mroźne, sylwester... dużo zabawy i śmiechu, brak snu przez całą noc. O 24 picie szampana, składanie życzeń, patrzenie w niebo na kolorowe błyszczące kwiaty. Para z ust wskazywała na mróz, ale to nie przeszkadzało w tak szaloną noc spędzoną z przyjaciółmi.

Drogi przysypane śniegiem, ślisko, dużo piachu wysypanego na chodnik. Chodzenie do szkoły w takie zimy nie jest przyjemnością :)

Godzina 12 sobota, idę przez park na sanki, śnieg zdobi każdy kawałek tego parku, drzewa oszronione, lekko oprószone śniegiem, na krzakach z małymi liśćmi powstał lód. Ściągając go, trzymało się w dłoniach małe lodowe listki. Przez ten kawałek drogi, przez park, czułam jakbym była w krainie śniegu z opowiadania „gerda i kai”, naprawdę było jak z bajki.

Wracałam cała zmarznięta dłonie i stopy jak kawałki lodu, policzki całe czerwone, nosa nie czułam, zmęczona, obolała i bardzo zmarznięta. Miałam tylko chęć na kakao z bitą śmietaną. Rozgrzałam się gorącą kąpielą. I dopiero wtedy, byłam w stanie zrobić coś tak smacznego, słodkiego i troszkę przypominające jeszcze o świętach.

Wzięłam książkę, koc, w nogi psa i do ręki gorące kakao z przyprawami i dużą ilością bitej śmietany :)

HERBATA NA JESIENNE WIECZORY

Tak, ciągniemy dalej temat choroby, mama dalej chora, dziś śniadanie tata zrobił (pyyyyyszne), obiad szybki bez starań, taaakie tam z lodówki...

W domu nic do picia nie ma, sok się skończył, woda jest ale nikt jej pić nie chce, chyba żę tata :). Więc żeby mama się wygrzała, w końcu wyzdrowiała, zrobiłam herbatę, trochę słodka, gorzka, lekko kwaśna, i mocno rozgrzewająca, w sam raz dla chorej mamy:) dobra też na zimne poranki.

Taka moja mała wizja: książka, koc, wygodna kanapa i gorąca herbata, super połączenie na zimne wieczorki.