9 sierpnia 2012

ŚNIADANIE Z KURKAMI


Poranek z talerzykiem jajecznicy, w towarzystwie kurek.

Kiedy pojawiają się pierwsze kurki, zaczynam w głowie wyliczać potrawy, jakie zrobię z ich dodatkiem. Czasami czasu nie starcza na przygotowanie ich wszystkich. Jednak obowiązkowo, choć raz pojawia się jajecznica.

Wiadomo, że nie każdy jest zwolennikiem jajecznicy z dodatkami, albo akurat z kurkami. Jednak co kto woli, można kombinować :-)

Zapraszam na jajecznicę z dodatkiem kurek, posypaną szczypiorkiem.








Składniki:
- 6 jajek
- sól i świeżo zmielony pieprz
- 2-3 łyżki masła 
- około 100 g kurek
- 1 mała cebulka
- 1-2 łyżki posiekanego szczypiorku 



Przygotowanie:
1. Jajka rozbijamy do miski, lekko solimy solą i pieprzem, delikatnie mieszamy.

2. Kurki dokładnie oczyszczamy. Cebulkę obieramy i szatkujemy Na patelni roztapiamy masło i podsmażamy kurki razem z cebulką. Następnie wlewamy jajka i smażymy około 2 minut, w zależności jak ściętą lubimy jajecznicę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem, posypujemy szczypiorkiem.

3. Nakładamy na talerze, podajemy ze świeżym pieczywem.



Smacznego!
aga







11 komentarzy:

  1. A kurki wcinamy później na surowo??

    OdpowiedzUsuń
  2. Anonimowy, dziękuję za zauważenie błędu!! pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń
  3. żeby mi ktoś takie śniadanie zrobił to bym była chyba w siódmym niebie :)
    przepysznie wygląda.

    OdpowiedzUsuń
  4. wygląda obłędnie! i pewnie tak samo smakuje :))

    OdpowiedzUsuń
  5. wyśmienite śniadanie. chyba muszę skoczyć na kurki :)

    OdpowiedzUsuń
  6. Najlepsze śniadanie, a kurki w tym roku wyjątkowo smaczne.
    Urocze fotki!

    OdpowiedzUsuń
  7. ja takie śniadanie poproszę na dziś! wygląda pysznie a i Wasz blog dziewczyny pyszny jest, nie wiedziałam, że aż tak! będę zaglądać, zapisuje do odwiedzanych :))pozdrawiam

    OdpowiedzUsuń

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...