PIECZONA MŁODA MARCHEWKA

Oj nie ma lepszego sposobu na wykorzystanie młodej marchewki. Piękna, pomarańczowa, świeża i chrupka marchew, skropiona oliwą z oliwek, oprószona solą morską i świeżo zmielonym lub utłuczonym czarnym pieprzem. Zapieczona i podana jaka przekąska.

Idealna na piknik. Zjedzą ja chętnie młodsi jak i starsi domownicy :-)

Pasuje do mięs, jak i podana z dipami. Pokrojona po upieczeniu na kawalki, nadaje się do położenia na kanapki.

Smacznego!

Składniki:
- pęczek młodej marchewki
- oliwa z oliwek
- sól morska
- świeżo zmielony czarny pieprz


Przygotowanie:
1. Marchewkę umyć i przeciąć wzdłuż na pół lub na 4 części, zależy od wielkości marchewki.

2. Skropić oliwą i wysmarować nią każdą część marchewki. Oprószyć solą i pieprzem. Wstawić do piekarnika nagrzanego do 180 C na 15-20 minut.

3. Podawać do mięs lub jako przekąska.