LODOWE KIWI

Już od dłuższego czasu miałyśmy ochotę, przygotować mrożone kiwi. I przyszedł ten dzień, kiedy postanowiłyśmy je zrobić. Pogoda za oknem nie sprzyja robieniu deserów mrożonych, ale cóż, trudno niech będą pyszne mrożone kiwi o wyjątkowym smaku, oblane gorzką czekoladą, nabite na patyczki. Kiedy zaczynamy się w nie wgryzać, na początek pierwsza pojawia się chrupiąca zmrożona czekolada, następnie zielony, zmrożony, lekko kwaskowaty miąższ dojrzałych owoców kiwi. Całość smakuje naprawdę wyjątkowo :-)

I co Wy na to? 

Przepis jest banalnie prosty, więc nie powinien nikt mieć z nim trudności. Najlepiej jeśli wykorzystacie dojrzałe owoce kiwi, wtedy ich smak nie będzie zbyt kwaskowaty. 

Składniki:
- 1-2 szt. kiwi
- tabliczka gorzkiej czekolady
- 250g masła
- patyczki do lodów



Przygotowanie:
1. Kiwi obrać i pokroić na 3-4 plastry ok 1cm grubości.

2. Nabić na patyk i włożyć do zamrażarki na ok. pół godziny.

3. Czekoladę rozpuścić z masłem.

4. Lodowe kiwi po kolei wyjmować z zamrażarki i zanurzać w czekoladzie, poczekać do zastygnięcia czekolady, położyć na papierze pergaminowym i ponownie włożyć do zamrażarki.