SAŁATKA Z PALUSZKÓW KRABOWYCH I GREJPFRUTA

„Owoce morza. Znawcy tematu „przez żołądek do serca” stawiają je na pierwszym miejscu listy najlepszych afrodyzjaków. Co takiego w sobie kryją owoce morza? Cynk, selen, witaminę E oraz nienasycone kwasy tłuszczowe.

Wszystkie te cenne składniki wpływają na płodność i sprawność seksualną.

Jako randkowe danie polecamy kraby – tym bardziej, że dostępne w postaci paluszków, są łatwe do przyrządzenia. Wprawdzie krab w czystej postaci ma większą moc, ale za to ukochana osoba krócej gotując, będzie miała więcej czasu na miłość!” 

fragment tekstu z książki „Księga afrodyzjaków” 

Składniki:

- 100 g paluszków krabowych

- 2 grejpfruty

- kilka liści sałaty (można użyć rukoli, roszponki itp.)

- jajko

- bułka tarta

sos: 

- 1 łyżka śmietany kremówki

- łyżka keczupu

- 1/3 szklanki majonezu

- sól i pieprz do smaku

- łyżka żurawiny

Przygotowanie: 

1. Grejpfruty umyć i przekroić na połówki. Wydrążyć z nich miąższ, starając się nie uszkodzić skórki. Miąższ oczyścić z błon i pestek, pokroić na kawałki.

2. Paluszki krabowe, jeśli są zamrożone, rozmrozić. W jednej miseczce rozbić jajko a do drugiej wsypać bułkę tartą. Paluszki krabowe maczać w jajku, obtaczać w bułce i smażyć na rozgrzanym tłuszczu. Usmażone pokroić w ok. 2 cm kawałki.

3. W miseczce wymieszać majonez, ketchup, śmietanę i żurawinę. Wymieszać i doprawić do smaku solą i pieprzem.

4. W gotowych miseczek z grejpfruta ułożyć sałatę, pokrojony grejpfrut, usmażone kawałki paluszków krabowych. Całość polać wymieszany z żurawiną sosem.

* Można również polać lżejszym sosem na bazie soku z cytryny, oliwy z oliwek i sosu słodko pikantnego chili. Podać w szklanych naczyniach, zamiast w skorupkach grejpfruta.

Drukuj przepis